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宝宝挑食偏食 不妨试试食疗调养

匿名 发布时间: 2019-10-22 10:00:08

挑食的宝宝可以把南瓜饭作为主食。(照片/广州日报全媒体记者翁淑贤)

《广州日报》(全媒体记者翁淑贤和记者张夏秋、高如意、欧阳任雪)提到了宝宝一天三餐,许多家长都觉得自己“大头”。特别是在开始给孩子添加补充食物、不合理搭配或过度放纵时,孩子会想吃什么就吃什么,这很容易导致挑食和偏食。

对于挑食的孩子,一方面,父母担心挑食和部分食物会影响孩子的发育。另一方面,当他们看到婴儿拒绝吃他们不喜欢的食物,甚至坚决拒绝吃食物时,他们担心他饿了,不得不一次又一次地妥协,“做他喜欢的”。

但是挑食和偏食不可避免地会导致营养不均衡。我该怎么办?广州中医药大学第一附属医院首席儿科医生陈小刚开了以下几种食疗处方

1.胡萝卜瘦肉汤

材料:胡萝卜100克,瘦肉100克,蘑菇15克,党参15克,生姜5克。

方法:将胡萝卜和瘦肉洗净,切成小块。蘑菇去皮洗净,生姜洗净去皮打浆,一起放入砂锅,加入适量清水,先用武火煮沸,撇去浮沫,用文火煮沸约2小时,加盐调味即可食用。

用法:喝汤和吃肉,根据宝宝的食欲一周吃1~2次。

适应型:对食物挑剔、偏爱食物、食欲不振、容易吃饱、面色苍白的婴儿。

2.南瓜米饭

材料:南瓜100克,大米50克。

练习:清洗大米,加水煮沸至70-80%熟,然后过滤。将南瓜去皮,刮去果肉,切成小块,用油和盐油炸,将过滤后的大米倒在南瓜上,用文火蒸至熟。蒸的时候,根据味道加入适量的红糖来改善味道。

用法:可作为主食食用。

适应型:对食物挑剔的婴儿。

3.芹菜炒蘑菇

材料:芹菜100克,蘑菇50克,醋,酱油,植物油各适量。

练习:芹菜叶和根被去除,清洗,切成段备用。将蘑菇切片备用。将锅加热,将植物油倒入锅中,加热7分钟,加入芹菜,翻炒5分钟,加入蘑菇,翻炒至熟,食用前用醋和酱油调味。

用法:每天适量进食。

适应型:对食物挑剔、不耐烦、活跃不安、睡眠不安的婴儿。

4.五指桃鸡内金汤

材料:小叶榕30克,鸡内金50克,小扁豆10克,精盐适量。

练习:将五指毛桃浸泡在水中,洗净鸡胗,切成小块,与小扁豆一起放入焖杯中,加水,蒸焖2小时,加入精盐调味,即可食用。

用法:喝汤,每周吃鸡胗2-3次,每周尝一次。

适应型:挑食、偏食、身体瘦弱、精神不佳、饭后饱胀、大便干燥的婴儿。

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